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藤右エ門南店創業以来ファンも多かった南店プリン、
当代当主の懐かしい味わいのプリン、配合を新たにリメイクし復活いたしました。
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底にはもちろん、ほろ苦いく香ばしいカラメルソースも入っています。
京都府産の赤玉子をたっぷりと使用し京丹後産の牛乳を使用して、
全て手作りでご用意しています。
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フルーツをただ切っただけのデザートではなく、
デザートまでお楽しみ頂けるようにご用意しています。
アイスクリームマシンも導入致しましたので、自家製ジェラートアイスクリームも
ご用意させて頂いています。
アイスクリームも出来合いものを使っていません。